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左宗棠鸡
一道在国外才能吃到的中国菜。英文名：General Tso’s Chicken。
新词百科
2021-05-30
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融合菜
即Fusion Cuisine，主营温州正宗土耳其烤肉，老北平墨西哥鸡肉卷，潮州法式龙虾饭等中西医结合融会贯通中西方各种菜系的新派美食。
新词百科
2021-05-30
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少许
中餐界的玄学计量单位。没人知道具体指多少，可能是看厨师心情随意放的意思。
新词百科
2021-05-28
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微辣
中餐界的玄学。具体多辣取决于厨子是哪的人。
新词百科
2021-05-27
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